炒制大料过程∶ 准备∶ 1、洋葱,蒜,新鲜香菇,姜,肥肉,新鲜番茄,胡萝卜:一定要打成粉末,要细 2、放入蚝油,海鲜酱,白糖,豆瓣酱,鸡粉搅拌成的调料粉 第一步∶锅中放入油250-300ml油...

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馅料配方:肉馅2斤( 3分瘦肉7分肥肉) ,料油30克,水400克,香葱100克, 姜末50克,海天草菇老抽(适 家乐高汤1 5克鹤鑫源油脂香精15克 盐10克味精鸡精混合30克,白糖20克 料油制作配方...

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